Michigan Türk Amerikan derneği (TASM) kadınlar kolu tarafından düzenlenen, ve Türk mutfağından çeşitli lezzetlerin tanıtıldığı “Cook and Share” (Pişir ve Paylaş) programı, yenilenen formatıyla, geçen hafta sezonun ilk programını gerçekleştirdi. Önceki yıllardan farklı olarak, bu yıl “Cooking Class” ismiyle icra edilmeye başlayan programa, beklenenin üzerinde davetli iştirak etti. Programda katılımcılara, kırmızı mercimek çorbası, islim kebabı, cacık, ve pirinç pilavından oluşan geleneksel bir Türk akşam yemeği menüsü tanıtıldı.
Programda yemeklerin hazırlanışı canlı olarak ve aşama aşama davetlilere gösterilerek, katılımcılara menülerin hazırlanışı sırasında deneme fırsatı da verildi. Sadece bayan misafirlerin değil, erkek katılımcıların da ilgiyle takip ettiği program, renkli görüntülere sahne oldu.
Rita ve Tom Lauer çifti, programı çok beğendiklerini, ve katılış amaçlarının sadece Türk yemeklerini öğrenmek değil, Türk kültürü ve insanı hakkında da yeni şeyler keşfetmek olduğunu söylediler. Programa kızlarıyla birlikte katılan Rita ve Tom yemeklerin yapımı esnasında misafirlere ilk elden deneme fırsatı verilmesinden de çok memnun olduklarını sözlerine eklediler. Gelecek programlarda Türk mutfağından yeni lezzetler keşfetmeye devam edeceklerini belirten çift, özellikle Türk tatlılarının nasıl yapıldığını merak ettiklerini ve görmek istediklerini söylediler.
Program, tanıtımı yapılan yemeklerin ikramı ve Türkiye’de geleneksel akşam yemeği hakkında kısa bir sunumun gösterimiyle son buldu.(Cihan)
